Ät köttbullar

Nu kan du ha gott miljösamvete när du äter köttbullar, korv, hamburgare och fläskfilé. Media har tidigare trummat i oss att köttätare är miljöbovar jämfört med veganer. Men igår kunde man läsa i Sydsvenskan om att forskare kommit fram till att köttet inte gör någon större skillnad för klimatet.  Dessutom är det intressant att läsa att ekologiskt odlade frukter och grönsaker är sämre ur miljösynpunkt eftersom ekologisk odling ger lägre skördar och därför kräver större arealer. Och det är just brukandet av jorden som ger de största utsläppen av växthusgaser när maten produceras.

Annonser

Taggar:, , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: